ワークショップ後のお楽しみは横浜のクラシックホテルでプリンアラモード

4/29 昭和の日、横浜市イギリス館での

ワークショップのあと、会場から

徒歩10分のところにある

ホテルニューグランドに行きました。

ここは横浜を代表するクラシックホテルで本館にはマッカーサーが泊まったお部屋もあります。とても雰囲気のあるホテルです。

ザカフェの入店は祝日のため混んでおり

待つこと40分。

奥の眺めのよい席に案内され

プリンアラモードを注文。

人生2度目のプリンアラモード。

かためのプリンに卵の効いたバニラアイス。

至福の時間を過ごしまた。

ホテルのしつらえも接客も一流。

一流に触れることは、とても勉強になります。

なぜ勉強になるのか？それは

長く続く一流のお店や場所と

そうでないところを比較すれば分かります。

一流で長く続いているところは

清潔感があり散らかっていません。

もし掃除が行き届いてない、整理整頓されてないならもうそこは長くは続かないとでは？

と思ってしまいます。

また、古いと汚いは別物です。

あなたもどこかにお出かけの際には

老舗を観察してください。

汚れや散らかりのある老舗は

見かけないと思いますよ。

自分も家族も幸せでいたいなら

おうちはやっぱり片づけましょうと

いうことです。

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